L’activité commerciale intimement liée à l’activité de formation répond à des besoins réciproques :
- d'une part, les stagiaires peuvent apprendre les actes commerciaux dans un contexte réel, sans pour autant se trouver en concurrence avec le "marché",
- d'autre part, les structures de l’Economie Solidaire – dont la plupart manquent de moyens de développement par les méthodes classiques – apprécient le potentiel des Boutiques Pédagogiques comme outil de diffusion dans une dynamique de développement commercial.
La « promotion de l’Economie Sociale et Solidaire », repose sur un réseau de distribution de produits (alimentaire, artisanat…) et de services (dépôts de paniers Bios par exemple) issus de l’Economie Solidaire.
